北海道 札幌市にある、札幌中心部から20分で行けるスキー場

ベルクヒュッテ

新着情報

豊かな自然に囲まれた、ばんけいの森にベルクヒュッテはあります。
内外装にカラマツ材をふんだんに使い、木のぬくもりがあふれる店内は、天井が高く、大きな窓から陽差しがいっぱいに入ってきます。
丸太の雰囲気を残して作ったテーブルや椅子も山小屋を意識した演出。暖炉は実際に薪を使い、火のぬくもりを感じることができます。
夏期間は、ちょっとオシャレな『野菜バイキング』。
ベルクヒュッテがあるスキー場センターロッヂには、野菜の直売所『ban.K森のやさい屋さん』がございます。
朝採り野菜を長沼の契約農家に毎朝集荷に行き、直売しています。
土の質が良く、野菜に甘みがあると評判の長沼産の新鮮野菜。
そのやさい屋さんとコラボした企画が『野菜バイキング』。
前菜・サラダはもちろん、和・洋・中華料理、スープ、パスタ、デザートなど、新鮮な長沼産朝採り野菜をふんだんに使った豊富なメニューが日替わりで楽しめます。
シェフの創意工夫がなされた色鮮やかなメニューが並びます。
目に優しい緑の木々を眺めながら、体に優しい野菜料理と美味しい空気も味わいながら、ゆったりとした時をお過ごしください。



札幌市中央区盤渓410番地
ばんけいの森 さっぽろばんけいスキー場 センターロッヂ内
お問い合わせ TEL.011-641-0071
期間 / 5月20日(日)~11月4日(日)
営業時間 / 11:00~15:00 L.O 14:00
定休日 / 不定休 ※貸切営業の場合があります。
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